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おいしさぎゅうぎゅう!尾花沢牛
すいか糖 キャンドル おそば 誕生こけし 尾花沢牛

宝栄牧場での〜んびり

オリジナルソング「幸せ気分」、「霜降のマドンナ」を収録した動画を作成しました。

山からおりてくる!
山からおりてくる!

春に農家のもとを離れた牛たちは、秋になると肥えに肥えて山を降りてきます。宝栄牧場のおいしい牧草は、牛たちにとって「やめられない」「とまらない」ご馳走なのでしょう。人間と違って腹八分目に収めなくても怒られないし、むしろおかわり自由です。スクスク育たない理由がありません。立派になって帰ってくる牛たちを見て、今年も農家の人たちは一安心です。

牧場での〜んびりしている牛たち。
もくもく食べます。食べまくります。

もくもく食べます。食べまくります。
ンモ〜とまらないっ。
とことこ歩いて美味しい牧草を探します。

とことこ歩いて美味しい牧草を探します。
こっちの方がおいしいモ〜
撮影ですか?きれいに写してね?

撮影ですか?きれいに写してね?
あら・・・ンモ〜まだ食事中よ!
この大草原で育まれます。

この大草原で育まれます。
宝栄牧場は壮大です。
宝栄牧場
遥かなる宝栄牧場
遥かなる宝栄牧場!

宝栄牧場は明治のはじめ頃に開設され、国内でも歴史の古い牧場です。当初はホルスタイン種が主でしたが、昭和に入り和牛の放牧が始まり、その後農業構造改善事業による造成を経て、市営となりました。毎年春に農家から預かった牛はここで健康に育ち、秋に下牧します。
近年では、国道347号から牧場へ、そして牧場から銀山方面に通じる道路も整備され、自然に親しむドライブコースとしても人気があります。

宝栄牧場の面積

(概略値です)
面積
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189.6ヘクタール
所在地
...........
尾花沢市大字上柳渡戸字宝沢薬師山地内市有地
頭数
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約130頭(毎年)
標高
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約500メートル(頂上部)
牛の豆知識
 牛ってば!

牛は・・・なんと人間の次に数が多い哺乳類なんです。びっくりですね。家畜化され繁殖を重ねてきたからですが、それだけ人間は遥か昔より牛を大切にしてきたという事なのでしょう。
牛は鼻紋で区別をします。人間でいうところの指紋ですね。そして大食漢の方もほしいのではないでしょうか、そう、牛には4つの胃袋があります。よくデザートは別腹といいますが、牛はそんな事言わなくてもすでに別腹を持っています。なんとなくうらやましいですね・・・。

霜降のマドンナ
尾花沢牛のおいしい秘密
尾花沢牛のおいしい秘密!

なんといっても大自然の中でのびのび育ち、ストレスとは無縁の生活をエンジョイできるからでしょう。尾花沢のきれいな雪解け水を飲み、太陽をさんさんと浴びた牧草をはみ、カメラマンにすりよってきては「何もくれないならあっちいく〜」とまた牧草を食べる尾花沢の牛たち。おなかがいっぱいになれば「モ〜やすみなさい〜」と眠るのです。寝る子は育つといいますが、やはり牛たちも同じなんでしょう。「ストレスがない」これだけでもおいしいお肉になると思いませんか?

尾花沢牛の季節
4月下旬 健康チェック ⇒ 5月下旬 入牧 ⇒ 7月 スクスク育つ ⇒ 8月 大いに育つ ⇒ 9月 コロコロ育つ ⇒ 10月下旬 里に帰ってきます。
おばネットで販売!霜降肉
おばネットで厳選した霜降肉を販売します!

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尾花沢牛の霜降肉はとても柔らかく口の中いっぱいに美味しさが広がります。中でも厳選された霜降肉をご用意いたしました。お手ごろ価格でご提供いたします。
(商品が売り切れ、または在庫確認の場合もございます。商品が見当たらない場合はおばネット運営者までお問い合わせくださいませ。)

尾花沢牛を美味しくいただけるお店:焼肉ハウス金鶴

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送料や手数料などはこちらをご参照くださいませ。尾花沢ショッピングサイト:送料について
時間
00:05:12
公開期間
撮影場所
宝栄牧場
2006年10月28日−
再生方法
windowsMedia
終了日未定
※映像は宝栄牧場にて行いました。この映像に、地元の”尾花沢私設応援団”有志数名で結成された
「浅井富雄とその仲間達」作詞作曲のオリジナルソング「幸せ気分」「幸せマドンナ」のカラオケショート版
挿入歌として流れます。音声入は近日公開予定